Lecker Lachstatar!
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Mein Gehirn kompensierte beim ersten Lesen den vermeintlichen Schreibfehler: Lach-Starter. Aber was ist das - ein "Warm-up" für eine Betriebsfeier oder für eine Comedy-Show??? Wahrscheinlich waren Gedanken an Essen direkt nach dem leckeren Salat nur allzu abwägig. Aber dieses anschauliche Bild suggerierte selbst meinem "satten" Gehirn, dass es sich hier doch um etwas Essbares handeln muss.
Also - Konzentration: Lachsta(r)tar, also Lachs-Tatar, also Lachs in ganz klein geschnitten ;-)) Erstaunlich, was ein satter Bauch und ein müder Kopf aus einem Wort machen, in dem nur ein Buchstabe ist, der dort nicht hingehört ;-D
Den - oh, verzeih - das Lachstartar solltest Du Dir patentieren lassen, Elke!!!
Sieht übrigens sehr lecker aus - ich würde aber Kräcker dem Pumpernickel vorziehen :-P
Sorry, ich bin sonst immer sehr korrekt. Aber ich würde das Tatar lieber auf Baguette oder Vollkornbrot essen, das Pumpernickel habe ich liegengelassen und nur den Lachs gegessen. Das gab es im Maritim Strandhotel in Travemünde zum Schampus.
Ah - oben im 35. Stock??? Da war ich schon mal Kaffeetrinken. Ansonsten kenne ich das Gebäude nur von außen - bin immer lieber auf dem Priwall :-)
Der Blick aus dem 35. Stock ist grandios, sofern man keine Höhenangst hat.
Ja, lieber dort raussehen, als auf diesen 70er-Jahre-Bau draufgucken!
Da hast Du recht, aber er hat ja neben seiner Funktion als Hotel eine wichtige Funktion. Er hat den Alten Leuchtturm ersetzt!
Sieht gut aus, Elke, sehr appetitlich. Hast Du es selbst gemacht? LG Kirsten