Österreich (417)
SALZBURG. Da saß er wieder auf altem Platz: Mister Wolfgang, mein guter Bekannter, wie immer braun gebrannt auf seiner Bank am rechten Rand der Salzach bei der Staatsbrücke.
90 Tage war Wolfgang Hinterholzer alias Mister Wolfgang weg. Die meiste Zeit hatte er in Spanien verbracht, wo er sich nach 7 Jahre Abstinenz mal wieder nach seinem kleinen Wohnhaus umsehen wollte, das er sich als Alterssitz vor Jahren zusammen gespart...
SALZBURG. Dass Gebots- und Verbotsschilder in unserer Zeit immer weniger beachtet werden, ist ja nicht mehr neu. Meine Beobachtung, dass zu dieser Missachtung nicht nur Auto- und Radlfahrer neigen, sondern auch Tauben- und Entenfreunde, wahrscheinlich auch nicht.
Die Situation am Leopoldskroner Weiher ist ein gutes Beispiel für meine Beobachtung. Dort stehen mehrere Schilder, die das Füttern von Schwimmvögeln ausdrücklich...
ATTERSEE. Was wünscht man eigentlich einem Taucher, bevor er abtaucht? So richtig wusste das auch keiner der 3 Taucher aus dem Sachsenland, die wir zufällig bei einer Rast am Ufer des Attersees beobachteten. Wir einigten uns schließlich auf "Gut Luft".
Ob unser gute Wunsch für ein sicheres Auftauchen gesorgt hat, wissen wir nicht, denn die restliche Luft in den Sauerstoffflaschen der 3 wagemutigen Männer reichte noch für...
SALZBURG. An diesem Wochenende überstürzen sich mal wieder die Ereignisse in der Mozartstadt: Am heutige Freitag beginnt auf dem Messegelände die Welthundeausstellung und am Sonntag kommt der Dalai Lama zu Besuch. Zwischendurch findet noch ein großes Straßenfest im Stadtteil Lehen statt und auf dem Residenzplatz spielen Blasorchester groß auf.
Wohin nur? Ich kann schlecht auf allen "Hochzeiten" tanzen. Zumal auch noch eine...
SALZBURG. In der Regel haben Besucher keinen Zutritt zu diesem Teil des Salzburger Botanischen Gartens in Nonntal. Mir aber gestattete die leitende Angestellte, Frau Elisabeth Egger, mich unter ihrer Führung im Gewächshaus umzusehen und ein paar Aufnahmen zu machen.
Da der Botanische Garten eng mit der Universität Salzburg zusammen arbeitet, werden hier Pflanzenexperimente für die naturwissenschaftliche Fakultät...
HELLBRUNN. Neulich im Hellbrunner Schlossgarten: Ein Schülergruppe aus Italien kommt etwas durchfeuchtet aus dem hinteren Eingang der Wasserspiele und macht es sich auf dem frisch gemähten Rasen bequem. Der Lehrer steht auf dem Weg und sieht dem Treiben der Jugendlichen gelassen zu.
Als alle Nachzügler da sind, erhebt sich die lärmende Schar wieder und trottet quer über den Rasen in Richtung Parkausgang. Unrat bleibt...
SALZBURG. Österreichische "Mehlspeisen" haben einen guten Ruf. Mit Recht, wie ich meine. Mit oder ohne Sahne!
Neu für mich "Zuagroasten" war die Kardinalschnitte. Eine "Möispeis", die man zwischen Zunge und Gaumen zerdrücken kann, so zart ist sie.
Wenn man sie nicht an Ort und Stelle verzehrt und nach Hause holt, leidet sie immer etwas. Dem exzellenten Geschmack tut das aber keinen großen Abbruch.
Das Rezept* spare...
SALZBURG. Einen ersten Vorgeschmack auf den kommenden Sommer bekamen die Salzburger und die Salzburg-Touristen am letzten Samstag zu spüren: Temperaturen von über 30 Grad im Schatten! Klar, dass das viele Leute mehr in das kühle Wasser der Freibäder zog als in die überhitzten Gassen und Plätze der Altstadt.
Wie anders ist zu erklären, dass der groß angekündigte "Salzburger Rad-Frühling" auf dem Residenzplatz nur auf...
SALZBURG. Einer der wenigen noch verbliebenen Familienbetriebe in Salzburg befindet sich in der Getreidegasse 28: die Schlosserei Wieber. Wer einen neugierigen Blick hinein werfen will, muss schon Glück haben, denn oft sind alle Handwerker auf einer Bausstelle.
Ich hatte Glück! Neulich standen alle Türen offen, sodass ich bis in die Werkstatt vorgehen konnte. Dort traf ich auf einen freundlichen Gesellen, der mir...
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