Cafè / Rum Kugeln wie sie meine Schwiegermutter immer gemacht hat

Leute - kann euch nur sagen, diese Cafè / Rum Kugeln sind sowas von lecker - meine Schwiegermutter hat sie immer gemacht, nun müssen wir das Rezept pflegen und weitergeben. Diese Rumkugeln hatte mein Mann früher mal im Wohnwagen stehen lassen und erst im Sommer wieder gefunden, dann waren sie immer noch gut - aber inzwischen ist es so, dass die nicht mehr so alt werden. Aufheben tun wir sie in einem geschlossenem Behälter im Kühlschrank. Ab und an greift dann immer mal jemand rein - eben weil sie so lecker sind :-))

210g Palmin (Tafeln, nicht Soft) zerlassen
180g Puderzucker (durch Sieb streichen)
6 Eßl. Kakao (durch Sieb streichen) 75g
9 TL Nescafe (durch Sieb streichen)
(entspricht 12g = 6xPortion )
6 Eßl. Rum
300g Haferflocken (Normal, nicht zart)

Masse gut durchkneten, Kugeln formen und im Kühlschrank erkalten lassen.

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15 Kommentare zum Beitrag
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Ines Kapczynski aus Laufen am 23.11.2008 um 18:10 Uhr  
18.409
Ursula Schriemer aus Greifenberg am 23.11.2008 um 18:13 Uhr  
16.175
Brigitte Obermaier aus München am 23.11.2008 um 18:49 Uhr  
7.167
Hartmut Stümpfel aus Sarstedt am 23.11.2008 um 19:05 Uhr  
1.179
Maria Schenk aus Schrobenhausen am 23.11.2008 um 20:09 Uhr  
18.409
Ursula Schriemer aus Greifenberg am 23.11.2008 um 20:15 Uhr  
1.179
Maria Schenk aus Schrobenhausen am 23.11.2008 um 20:25 Uhr  
3.513
Otto Berchtenbreiter aus Wertingen am 23.11.2008 um 21:09 Uhr  
18.409
Ursula Schriemer aus Greifenberg am 23.11.2008 um 21:10 Uhr  
7.167
Hartmut Stümpfel aus Sarstedt am 23.11.2008 um 22:32 Uhr  
18.409
Ursula Schriemer aus Greifenberg am 23.11.2008 um 22:37 Uhr  
26.339
Gertraude König aus Lehrte am 26.11.2008 um 16:20 Uhr  
1.179
Maria Schenk aus Schrobenhausen am 02.12.2008 um 00:04 Uhr  
18.409
Ursula Schriemer aus Greifenberg am 02.12.2008 um 10:51 Uhr  
4.791
Marie-Thérèse Ritz-Burgstaller aus Eichenau am 03.12.2008 um 09:40 Uhr  
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