Gersthofen: Back Drive und Restaurant Köhl | Weit weg von den schönen steirischen Bergen haben die beiden Brüder Florian Köhl Bäckermeister und Johannes Köhl Koch im 500 Kilometer entfernten Gersthofen ihre zweite Heimat gefunden. In ihrem Reich verzaubern sie nun ob im Restaurant, der Wein- und Jagdstube oder auf der großen Sonnenterrasse ihre Gäste mit kulinarischen Gaumenfreuden der Extraklasse. Aus stets frischen Zutaten entfacht Küchenchef Johannes Köhl ein Feuerwerk der Sinne und kombiniert rafiniert einheimische mit internationaler Küche. Die frischen Kräuter passend zu jedem Menue wachsen hier noch im eigenen Kräutergarten am Haus. Themenabende, zu denen man schon im Vorraus reservieren muß, runden das vielfältige Angebot einmal im Monat ab. So können sich Gourmets beim Fisch- oder Spargelbuffet, bei Wildwochen, Grillabenden und sogar beim Brunch von der Kreativität der Spitzenköche immer wieder überraschen lassen. Die Zubereitung und Anrichtung der einzelnen Speisen lassen keine Wünsche offen und wer einmal einen Scharfer Steirischern (feurig gewürzter Rostbraten vom Lavasteingrill mit Sauerrahmsoße, Erdäpfelschmarren und Gemüse) probiert hat kommt aus dem Schwärmen nicht mehr heraus. Für den wirklich gemütlich zugewachsenen Biergarten, in dem im Herbst sogar die Trauben mundgerecht herabhängen, gibt es selbstverständlich eine leckere Brotzeitkarte. Was wäre aber ein Österreicher ohne Süßspeisen, das wäre wie ein Himmel ohne Wolken und mit dem Kaiserschmarrn und den Salzburger Nockerln fühlt man sich im Nachspeisenhimmel angekommen. Übrigens auch für eilige Mittagsgäste gibt es von Montag bis Freitag von 11.00 bis 14.00 Uhr für nur 6,50 € ein tolles dreigängiges Mittagsbuffet.
Dort habe ich im November 2010 auf einem Geburtstag getanzt. Hat mir sehr gut gefallen, es gibt da ja auch noch eine hübsche Stube im oberen Stockwerk. Hab ich zwar nur gesehen weil ich mich dort umgezogen habe, ist aber für eine kleinere Feier oder ähnliches ein ganz hübsches Stüberl. Nach der Beschreibung über das gute Essen muß ich nun doch mal selbst das Restaurant besuchen. Ich esse "leider" für mein Leben gern gut. Danke Kathrin für den guten Tip. LG Khalida
da Gersthofen ja gleich an Augsburg liegt einen Bahnverbindung hat und auch die Hotels etwas günstiger sind wäre das vielleicht etwas fürs myheimat Treffen in Augsburg
@Corinna das ist 500 Kilimeter weit weg von der Steiermark mitten in Schwaben
@Axel die Räumlichkeiten, der Service und das gute Essen wären perfekt dafür
das tut mir wirklich unendlich leid :-))
Schmeiß doch einfach dein Ofen an und hau ein paar Eier mit Speck in die Pfanne, das hilft.
Beim nächsten mal nehm ich Dich dann mit, versprochen!
LG
eine wunderbare Vorstellung dieses Restaurants. Das Ambiente gefällt mir sehr
und die Gasträume strahlen sehr viel Sauberkeit und Gemütlichkeit aus, wirken sehr einladend und sind geschmackvoll eingerichtet. Die Auswahl der gezeigten Speisen
sind sehr vielfälitg und sehr dekorativ angeordnet. Appetitlicher kann man nicht
auftischen.
Denke, dass diese Lokalität für ein gemütliches Zusammensein, bei dem auch der kulinarische Genuss nicht zu kurz kommt, geeignet ist.
Ein sehr schöner Artikel. Danke für die schöne Illustration. Die Fotos ergänzen Deinen
Beitrag wunderbar.
Danke Angelika, ers ist ja nicht so weit von München und vielleicht klappt es ja mit dem myheimat Treffen dort. Dann sehen wir und vielleicht bei einem gemütlichen Essen.
LG Kathrin
wir sehen uns in Augsburg!
Termin Samstag, 26. Mai 2012
Es ist wieder in alter Tradition das Pfingswochenende.
Falls schon ganz viele von Euch am Freitag Abend anreisen, kann man auch für den Freitag schon etwas organisieren.
Das wird sich zeigen.
Wie schon bei den beiden anderen Treffen in Marburg und Hannover kümmert sich jeder selbst um Unterkunft und Anreise.
Bekommt aber selbstverständlich bei Fragen...
Das man mit my heimat etwas erleben kann wußte ich von vielen netten Bekanntschaften ja schon, doch plötzlich fragte das Fernsehen bei mir und auch bei Franz Scherer aus Friedberg an, ob man bei uns drehen kann.
Sie wollten tatsächlich die Arbeit der Bürgerreporter begleiten.
Gestern war es dann soweit, ein Team rückte mit Kamera in Meitingen an und verwandelte das Wohnzimmer in ein Studio. Das ich natürlich vorher noch...
Nürnberg: Zeppelinfeld | Mit seinem neuen Album Lichter der Stadt tourt der König der Nacht, alias „Der Graf" mit seiner Band Unheilig durch die Open Air Stadien Deutschlands, Österreichs und der Schweiz.
Gestern machte der Rock Zirkus Halt in Nürnberg, auf dem nicht ganz ausverkauften Zeppelinfeld feierten Tausende Fans Ihren Grafen.
Mit dabei im Vorprogramm die Band Staubkind mit ihren Frontmann Louis Manke aus Berlin und Andreas Bourani...
Das Frühjahr zieht ins Land, der Sommer steht vor der Tür und nicht nur diese Nachrichten machen Freude. Erfreuliche Nachrichten gibt es auch vom Gasthof Stern in Gersthofen, vom 21. Mai 2013 bis 11. August 2013 bietet die Gastwirtsfamilie Josef Seitz seinen Gästen folgende Öffnungszeiten für den Biergarten und die Gaststätte an.
Dienstag, Mittwoch und Donnerstags von 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr
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Gersthofen: Sing- und Musikschule | Die Sing- und Musikschule führt am Freitag, 22. März, in der Paul-Klee-Stube des Gasthauses Zum Strasser ihre Jahreshauptversammlung durch. Beginn ist um 19.30 Uhr.
Auf der Tagesordnung stehen unter anderem die Berichte des Vorsitzenden, des Musikschulleiters und der Schatzmeisterin. Auch werden langjährige Mitglieder geehrt.