Cappuccino Mousse

Einfach lecker ...... :-)

Kein Rezept, Gerda. Ich habe diesen Nachtisch einfach nur genossen ;-)
Sieht das lecker aus! Hast Du das so schön angerichtet?
Nein, Martina, das war in einem Hotel in Bad Windsheim. :-)
Wow,da läuft einem wieder das Wasser im Munde zusammen,das sieht ja sooooo lecker aus.
... sieht ja voll witzig aus, hat aber bestimmt gemundet.
Was ich besonders seltsam finde an der heutigen Kochkunst, ist das Anrichten auf einem (unpassend) großen Teller und das Hinspritzen einer Lache von Flüssigkeit, sei es Soße oder anderes. Siehe auch Bild oben. Diese Lache wird dann noch verziert von irgendwelchen passenden und unpassenden Beilagen.
Ist diese "elegant" hingeschlenkerte Lache wirklich nötig?
liebe corinna
schaut ja super lecker aus!!!
aber wo ist das rezept dazu ???