Friedberg: Gesundheit | Ein wertvolles Herz- und Nervenmittel ist der Honig, der viel mehr in unserer Küche verwendet werden sollte. Honig ist eine Alternative zum Zucker und kann verwendet werden z. B. beim Süßen von Tees und Desserts. Auch zum Backen kann man Honig nur empfehlen, weil die wertvollen B-Vitamine relativ unempfindlich gegen Hitze sind
... und zudem ist er auch noch lecker ;-)
Wir bekommen den Honig direkt von einem Imker vorort und er kommt nicht nur auf´s Brot, sondern auch z. B. in Joghurt, Müsli, Tee für die Süßmäulchen als Zuckerersatz!
LG Heidi
Ich nehme Honig nur bei Unterzuckerung und zum Einreiben bei kleinen Schürfwunden.
Wir hatten einen Zwiebelsaft mit Honig angesetzt, für meinen Enkel - 1 1/2 Jahre.
Die Kinderärztin hat uns abgeraten, der Honig könnte bei Kleinkindern Allergien auslösen. Als Ersatz verwenden wir jetzt Kandiszucker.
Honig hat absolut alles, was der Körper braucht, aber echt muß er halt schon sein.
Hier für echte Kerle:
"Männer essen keinen Honig - sie lutschen die Bienen aus!"
Ansonsten, liebe Christel, hast Du natürlich recht!
Ute und ich machen im Juni eine VHS-Ganztagsveranstaltung hier im Elsass über Imkerei mit.
Daß Honig auch ein gutes Herz- und Nervenmittel ist, wußte ich garnicht.
Honig schmeckt sehr gut und wenn er dann noch ein wertvolles Herz- und Nervenmittel ist danke an die fleißigen Bienen, aber auch an dich Christel für den interessanten Beitrag und die schönen Bilder.
Sehr guter und interessanter Hinweis! GA
Ich tauche auch gerne einen Apfelschnitz in Honig. Honig versüßt das Leben. :)))
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