Ab ins Gemüsefach!

Frieren Sie auch solch ein Gemüse ein?

Ich friere kein Gemüse ein, weil ich in meinem Garten nichts anbaue, meistens kaufe ich alles frisch, habe aber eingefrorenes Gemüse vom "Eismann" als Vorrat im Gefrierschrank.
Aber was bedeutet GMZ 2 ???
@ Silvia: kein Wirsing ...
@ Lisa: Die 2 bedeutet, dass es sich um den 2. Beutel handelt ;))
GMZ steht für:
Flughafen La Gomera auf den Kanarischen Inseln (IATA-Code)
Geiger-Müller-Zählrohr (auch „Geigerzähler“ genannt), physikalisches Messgerät für ionisierende Strahlung
Grüne Medizin, deutsche Hip-Hop-Gruppe
(Quelle : Wikipedia)
"Ge"kochte - Ge"müse" - Zubereitung ? ;-)
Gemüsezwiebeln - ist doch klar! ;-)))
Genau, Gemüsezwiebeln - Kirsten du bist gut !
Da kommen mir ja die Tränen , , , , was will man mit eingefrorenen Gemüsezwiebeln anfangen. Etwa für einen Zwiebelkuchen für einen eingefrorenen Federweißen?
ich denke da an Zwiebeln. Die sind lecker!
Gemüsezwiebeln, ist doch klar! Fragt sich nur noch, wie viele ich davon hergenommen habe, um diese beiden Gefrierbeutel so zu füllen, wie zu sehen ...
Die können sehr groß und ebenso ergibig sein - da die Größe der Tüt(ch)en auf dem Foto nicht gut einzuschätzen ist, würde ich sagen: Eine Zwiebel
Die Größe einer Küchenfliese liegt bei 15 cm ...
Gut, dann sage ich: zwei Gemüsezwiebeln ;-)!
Deine 1. Einschätzung war besser, Kirsten! Du kannst dir schon mal überlegen, wie du kochmäßig mit einer solchen Riesenzwiebel ungehst oder umgehen würdest. Morgen thematisiere ich nämlich diese Geschichte ...
Ich würde Zwiebelsuppe kochen und einen Flammkuchen backen ;-) Sie lässt sich besser kleinschneiden, wenn Du die Zwiebel mind. viertelst und dann die einzelnen Zwiebelschichten auseinander legst, sonst kann es sein, dass die Zwiebel in der Ecke und das Messer in Deinem Finger landet ;-)
Hier, wie versprochen, mein Gemüsezwiebel-Rezept: http://www.myheimat.de/freilassing/ratgeber/kreoli...
Das, was du vorschlägst, klingt auch verlockend, Kirsten!
damals zu Hause habe ich das immer gemacht...
jetzt können wir immer frisch kaufen..
und ich habe leider keine Garten mehr
LG Maria Cristina
Gemüsezwiebeln, manche anderen Gemüse ebenfalls, schneide ich mit der elektrischen Brotschneide-Maschine - keine ungewollte Fleischbeilage (Fingerschnitt) und schöne gleichdicke Scheiben gibt es.
Dieses elektrische Teil heißt doch auch 'Allesschneider'.
Dicke Gemüsezwiebeln sind auch lecker als gefüllte und überbackene Zwiebeln.
Die Zwiebeln quer halbieren, aushöhlen und mit dem 'kreolischen Hackfleisch' füllen , im Backofen garen...........lecker
LG Karin
Wie viele Tränen hast Du dabei vergossen? Habe diese weißen Zwiebeln noch nie gegessen.
Ist das geschnittener Wirsing?