Löcher im Käse

(Foto: Screenshot)
Unlängst ist in Appenzeller Käsereien Käse aufgetaucht ohne die für Schweizer Käse typischen Löcher.

Großes Rätselraten begann. Forschungen wurden angestellt, um dem Geheimnis auf die Spur zu kommen. Und siehe da, die Käsespezialisten fanden heraus, dass
der Milch kleinste Teilchen fehlen würden, die für die Löcher im Käse sorgen.

Also mengten die Forscher der Alpenmilch in kleinen Mengen Heustaub bei, weil an dessen Partikeln Bakterien siedeln, die für die löcherbildenden Gase sorgen. Es ist anzunehmen, dass jetzt wieder Schweizer Käse auf dem Markt ist - mit Löchern.

Was mich etwas stört, ist die Vorstellung, dass der Schweizer Käse früherer Jahre nicht ganz sauber gewesen sein soll. Kann man jetzt die Folgerung ziehen, dass der heutige Schweizer Käse nur deswegen löchrig ist, weil er wieder leicht verunreinigt wurde? Wie unappetitlich!

(Nach einer Idee aus der Tageszeitung)
2
Diesen Mitgliedern gefällt das:
Information zu Weiterempfehlungen Einstellungen für Weiterempfehlungen
 auf anderen WebseitenSenden
19 Kommentare
15.376
Karl-Heinz Mücke aus Pattensen | 02.06.2015 | 09:56  
66.103
Axel Haack aus Freilassing | 02.06.2015 | 10:04  
17.158
Basti S. aus Aystetten | 02.06.2015 | 10:49  
6.123
Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 02.06.2015 | 10:49  
66.103
Axel Haack aus Freilassing | 02.06.2015 | 10:59  
17.158
Basti S. aus Aystetten | 02.06.2015 | 11:00  
13.237
Hartmut Stümpfel aus Sarstedt | 02.06.2015 | 13:00  
17.158
Basti S. aus Aystetten | 02.06.2015 | 13:17  
13.237
Hartmut Stümpfel aus Sarstedt | 02.06.2015 | 13:38  
66.103
Axel Haack aus Freilassing | 02.06.2015 | 14:26  
30.468
Günther Eims aus Sehnde | 02.06.2015 | 17:11  
17.158
Basti S. aus Aystetten | 02.06.2015 | 17:16  
13.237
Hartmut Stümpfel aus Sarstedt | 02.06.2015 | 18:23  
66.103
Axel Haack aus Freilassing | 02.06.2015 | 18:24  
17.158
Basti S. aus Aystetten | 02.06.2015 | 18:26  
66.103
Axel Haack aus Freilassing | 02.06.2015 | 18:37  
22.682
Karl-Heinz Töpfer aus Marburg | 03.06.2015 | 00:46  
2.403
Romi Romberg aus Berlin | 05.06.2015 | 12:02  
66.103
Axel Haack aus Freilassing | 05.06.2015 | 23:05  
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.