Katastrophen-Menüs, kunstfertig zubereitet

Essen: PACT | Zugleich Kochshow, Performance und eine Reflexion über die Zukunft, d.h. Cooking Catastrophes.
Drei Profiköche bereiten vor den Augen der Zuschauer ein mehrgängiges Menü aus Waldbränden, reißenden Flüssen, Lawinen, Meteoriteneinschlägen, Bohrinselexplosionen und Flugzeugabstürzen zu, die anschliessend wieder zerstört werden. Selbstverständlich wird den Zuschauern eine Kostprobe angeboten.
Die Katastrophenmenüs duften und stinken, sind angenehm und unbequem. Gewürzt mit Expertenwissen und in Szene gesetzt von einer live-Kamera, die an das Bildgedächtnis der Nachrichtenerstattung appelliert, arbeitet die Performance mit starken Gegensätzen von Genuss und Schrecken. Köstliche Zutaten werden von exzellenten Köchen zu essbaren Szenarien verarbeitet, mit denen der Zuschauer unweigerlich Naturkatastrophen, Umweltkatastrophen, Kriege und gravierende Unfälle assoziiert . . . . sicherlich nicht jedermanns „Geschmack“, also: Genuss trift Schrecken . . .

Weitere Informationen: www.pact-zollverein.de



Die Performance am 17. und 18. Februar 2012 in der ehemaligen Waschkaue auf dem UNESCO-Welterbe Zollverein.

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