Bierbrauen und Patchwork-Ausstellung in der Kreisheimatstube

Wann? 09.11.2014 08:00 Uhr

Wo? Kreisheimatstube, 89352 Ellzee DE
Die „Ellzeer Flecklesnäherinna“ haben gemeinsam eine Sternendecke für einen guten Zweck genäht.
Ellzee: Kreisheimatstube | Am Sonntag, 9. November 2014, wird in der Kreisheimatstube Stoffenried wieder Bier mit historischen Geräten gebraut. Ab 8 Uhr haben Interessierte Gelegenheiten, dem gelernten Braumeister Siegbert Wieser beim „Herstellen“ des süffigen naturtrüben Gerstensafts über die Schulter zu schauen. Natürlich steht Wieser auch für Fragen zur Verfügung: Was versteht man unter Einmaischen, Verzuckerung, Jodprobe, Abmaischen, Abläutern, Spindeln, Anschwänzen, Austrebern?

Wieser nimmt sich gerne die Zeit, diese Fachbegriffe und den Brauvorgang zu erläutern. Vom Anheizen des Braukessels und Einmaischen bis zum „Ausschlagen“ der „Würze“ auf das Kühlschiff vergehen allerdings schon einige Stunden, so dass gutes „Sitzfleisch“ von Vorteil ist. Aber diese Zeit kann man ja beim Fachsimpeln oder mit einer Kostprobe des Heimatstubenbiers überbrücken. Auch für die nötige „Unterlage“ ist gesorgt.

Ab 14 Uhr ist dann die Ausstellung „Patchwork-Fleckla-Näherei“ geöffnet.
Unter dem Motto „Bunte Sterne für den Bunten Kreis“
haben die "Ellzeer Flecklesnäherinna" gemeinsam eine Sternendecke für einen guten Zweck genäht. In der Kreisheimatstube Stoffenried ist sie jetzt in einer bunten Patchworkausstellung zu sehen und in einer Tombola als erster Preis zu gewinnen.

Viele kleinere Arbeiten warten ebenfalls auf glückliche Gewinner.
Der Erlös der Tombola wird dem" Bunten Kreis" Augsburg gespendet, der sich besonders um die Förderung und Unterstützung schwerstkranker Kinder bemüht.

Weitere Termine sind Sonntag, 23. November und 7. Dezember, jeweils von 14 bis 17 Uhr.

Am letzten Tag der Ausstellung wird die Decke um 16 Uhr
von einer kleinen Glücksfee verlost.

Selbstverständlich gibt es während der Öffnungszeiten Führungen durch die Sölde, Vorführungen in der Nähstube und zur Stärkung Kaffee und Kuchen oder ein Bier aus der Historischen Hausbrauerei.
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