Italienische Momente nicht nur beim Fußball! Pizza bella!!:-)

2
...immer wieder lecker! Foto: Elfie Haupt
Einbeck: Vogelbeck |
Gestern gab es bei uns mal wieder eine Pizza aus dem eigenen Backofen.
Dem Rest nach zu urteilen, der auf dem Blech verblieb, muss sie sehr lecker gewesen sein...

Mein Rezept:

Teigzutaten für ein Backblech:
300 g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
200 ml Wasser (lauwarm)
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Öl
(Olivenöl macht den Teig geschmeidiger)

Zubereitung:
Mehl mit der Trockenhefe mischen und gut verrühren. Das lauwarme Wasser zugeben. Salz und Öl hinzufügen und die Masse zu einem glatten Teig kneten.

Die Teigschüssel abdecken und den Teig an einem warmen Ort ungefähr eine Stunde gehen lassen. Der Teig sollte sich verdoppelt haben...

Nun den Teig dünn ausrollen, auf das gefettete Backblech legen und nach Belieben belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 15 bis 20 Minuten backen.


Wenn es schnell gehen muss, kann man im Handel (Kühlregal) wunderbare Pizza-Kombis bekommen, das heißt, der Teig ist schon fix und fertig und die gewürzte Tomatensoße ist auch dabei.
Für mein Backblech benötige ich von der Fertigvariante 1 1/2 Pizza-Kombis.

Meine Pizza wurde mit einer leckeren Salami nicht zu dünn belegt, darüber verteilte ich rote, etwas vorgegarte Paprika (besser verträglich) und zum Schluß kam der Pizza-Käse obendrauf!
Den Duft vom Backen müsst Ihr Euch leider denken...:-))

Guten Appetit!


Foto und Text:
Elfie Haupt
22
Diesen Mitgliedern gefällt das:
Information zu Weiterempfehlungen Einstellungen für Weiterempfehlungen
 auf anderen WebseitenSenden
Lesen Sie auch die Bildkommentare zum Beitrag
73 Kommentare
38.243
Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 06.07.2016 | 17:53  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 17:55  
2.734
Romi Romberg aus Berlin | 06.07.2016 | 18:17  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 18:19  
20.868
Eugen Hermes aus Bochum | 06.07.2016 | 18:25  
23.382
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 06.07.2016 | 18:27  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 18:31  
6.762
R. S. aus Lehrte | 06.07.2016 | 18:33  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 18:33  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 18:34  
6.762
R. S. aus Lehrte | 06.07.2016 | 18:37  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 18:40  
6.254
Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 06.07.2016 | 18:44  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 18:58  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 06.07.2016 | 19:12  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 19:17  
6.762
R. S. aus Lehrte | 06.07.2016 | 19:17  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 06.07.2016 | 19:19  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 19:19  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 19:19  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 06.07.2016 | 19:20  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 19:23  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 06.07.2016 | 19:34  
35.073
Eberhard Weber aus Laatzen | 06.07.2016 | 19:44  
6.254
Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 06.07.2016 | 19:46  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 06.07.2016 | 20:03  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:21  
2.971
Arnim Wegner aus Langenhagen | 06.07.2016 | 20:22  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:24  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:26  
2.971
Arnim Wegner aus Langenhagen | 06.07.2016 | 20:26  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:32  
2.971
Arnim Wegner aus Langenhagen | 06.07.2016 | 20:33  
9.767
Nicole Käse aus Wunstorf | 06.07.2016 | 20:34  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:36  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:36  
2.971
Arnim Wegner aus Langenhagen | 06.07.2016 | 20:38  
23.382
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 06.07.2016 | 20:41  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:42  
6.254
Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 06.07.2016 | 20:43  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:48  
23.382
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 06.07.2016 | 20:49  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:50  
23.382
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 06.07.2016 | 20:51  
6.254
Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 06.07.2016 | 20:52  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:52  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 20:53  
6.254
Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 06.07.2016 | 20:57  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 06.07.2016 | 21:00  
23.382
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 06.07.2016 | 21:05  
15.128
Sandra Biegler aus Meitingen | 06.07.2016 | 21:21  
6.877
Mike Zehrfeld aus Langerringen | 07.07.2016 | 08:37  
21.159
Helmut Seifert aus Mönchengladbach | 07.07.2016 | 10:09  
21.159
Helmut Seifert aus Mönchengladbach | 07.07.2016 | 10:25  
21.159
Helmut Seifert aus Mönchengladbach | 07.07.2016 | 10:29  
21.159
Helmut Seifert aus Mönchengladbach | 07.07.2016 | 10:35  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 07.07.2016 | 10:52  
6.877
Mike Zehrfeld aus Langerringen | 07.07.2016 | 12:12  
21.159
Helmut Seifert aus Mönchengladbach | 07.07.2016 | 12:30  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 07.07.2016 | 15:19  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 07.07.2016 | 17:46  
21.159
Helmut Seifert aus Mönchengladbach | 07.07.2016 | 17:49  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 07.07.2016 | 17:58  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 07.07.2016 | 19:17  
23.382
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 07.07.2016 | 19:28  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 07.07.2016 | 19:31  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 07.07.2016 | 19:43  
18.277
Basti Σr aus Aystetten | 07.07.2016 | 20:14  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 07.07.2016 | 20:21  
23.382
Peter Perrey aus Neustadt am Rübenberge | 07.07.2016 | 20:31  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 08.07.2016 | 11:33  
2.015
gdh portal aus Brunnen | 11.07.2016 | 17:58  
59.641
Elfie Haupt aus Einbeck | 11.07.2016 | 18:29  
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.