Multivitamin Torte

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Multivitamin Torte

Meine Enkelin wurde am Samstag ein viertel Jahrhundert alt.

Zu diesem Anlass habe ich eine Mulitivitamin Torte gebacken.

Zutaten:

1 Biskuitboden, selbst gebacken oder gekauft.
500 ml Multivitaminsaft
1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen
1 gr. Dose Pfirsiche
400ml Sahne
2 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
200ml Multivitaminsaft
1 Pck. Aranca Pudding Mandarine/Maracuja ohne kochen
150 g Schmand

Zubereitung:

Den Tortenboden auf ein Platte legen und mit einem Tortenring umstellen.
Pfirsiche gut abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden

Den Pfirsichsaft trinken oder wegschütten. Er schmeckt nur nach süßem Zuckerwasser.

Aus dem Vanillepuddingpulver und 500ml Multivitaminsaft einen Pudding kochen, und die klein gewürfelten Pfirsiche unterheben.

Die Masse sofort auf den Tortenboden streichen und gut auskühlen lassen,.

Dann 400ml Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und auf die ausgekühlte Obstmischung aufstreichen.

Den Aranca Pudding mit 200ml Multivitaminsaft mit einem Handmixer drei Minuten luftig aufschlagen und 150g Schmand unterrühren..

Diese Masse auf die Sahne streichen und die Torte für einige Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Anschließend den Tortenring entfernen und nach Gusto dekorieren.

Bon Appetit
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21 Kommentare
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Silvia B. aus Neusäß | 01.08.2016 | 15:50  
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Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 01.08.2016 | 17:03  
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Elfie Haupt aus Einbeck | 01.08.2016 | 17:57  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 01.08.2016 | 18:02  
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Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 01.08.2016 | 18:13  
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Elfie Haupt aus Einbeck | 01.08.2016 | 18:23  
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Tina vom Saalestrand aus Bad Kösen | 01.08.2016 | 19:00  
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Werner Szramka aus Lehrte | 01.08.2016 | 19:21  
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Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 03.08.2016 | 14:20  
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Jürgen Bady aus Lehrte | 01.09.2016 | 23:17  
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Barbara Steffens aus Ebsdorfergrund | 02.09.2016 | 12:51  
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Constanze Seemann aus Bad Münder am Deister | 23.09.2016 | 20:51  
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Jürgen Bady aus Lehrte | 30.10.2016 | 22:57  
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