offline
Silke Krause
Hallo meine lieben MyHeimatler!
Ich bräuche eiligst vegetarische Gerichte, da sich in diesem Haus immer mehr Vegetarier tummeln.
Ich möchte für uns "Normalos" ein 3-Gängemenü zubereiten. Der erste Gang mit Fisch und der 2. Gang mit Kalbsfilet. Soll ich die tierischen Produkte einfach mit Soja ersetzen? Schmeckt das???
Oder ich koche für die vegetarische Meute ganz andere Gerichte, die sollten allerdings schmackhaft...
Bei dem schönen Wetter unternahmen wir die erste kleine Radtour des Jahres. Der Winter steckt noch sehr in meinen Knochen und die 20 Kilometer waren als Anfangstour für mich vollkommen ausreichend. Unser Ausflug führte uns von Schretzheim über Mörslingen, Bergheim, Schabringen und Donaualtheim.
In Bergheim entdeckten wir die Glas-ArtFactory. Die Inhaberin zeigte uns spontan ihre Werkstatt und zeigte uns auch ihren hinteren...
Darf ich euch Sandy vorstellen.
Sandy schaut eigenlich wilder aus als sie vom Charakter her ist.
Sie lernt gerade Altenpflegehelferin, engagiert sich im Tierheim, hasst Drogen jeder Art und liebt Marianne Rosenberg . "Er gehört zu mir" ist ihr Kultsong, den sie schon ab und zu mit der Flöte spielt
Großmäulige Männer "packt" sie so gar nicht, da fährt sie dann schon mal ihre "Stacheln" aus.
Gut ihr Style ist...
Genießt einfach die Bilder von unserem meist fotografiertesten See in der Umgebung - der Schabringer See.
Sonne tanken, auf der nackten Erde sitzen und die Vorfreude auf weitere, gemeinsame Treffen.
War ein schöner Nachmittag mit euch!
Gestern wollte ich Kirschspitzen machen, denn ich wusste nach der letzten Backaktion, ich habe noch genügend Kirschlikör vorrätig. Bei der Fertigung der selbstgemachten Pralinen wollte ich die Flasche holen, aber weg war sie!
Wer war’s – wie immer - „Keiner“. Wenn ich diesen Herren in meinem Haus erwische, dann fliegen hier aber mal die Federn!
Nun zum Rezept:
100 g geschmolzene Zartbitterkuvertüre
100 g...
Nein, bei mir schaut es nicht immer so aus! In diesem Chaos entstehen:
Pralinen für Helge (sollten sie noch etwas werden, Bericht folgt), denn er montiert
eine neue Armatur mit Brause
Bouletten - vegetarisch - für meinen Mittleren (aus Linsen)
Frikadellen, Fleischklopse, Fleischpflanzerln, Bouletten für uns "Normalbürger"
Schlangen aus Fimo für meine Terrasse
Nein, so habe ich mir meinen Sonntag nicht vorgestellt,...
...bei dem herrlichen Wetter musste ich mich wieder an Terrassen-Mosaik wagen.
Heute verbaute ich die Sonnensymbole, den Fisch, Fimo-Steine und Ton-Mini-Gitarren.
Herzlichst bedanken möchte ich mich nochmals bei Sonja Herzig für ihre Fliesenspende! Wie du siehst, wird alles fleißig verbaut.
Könntest du das nächste Mal billigere Fliesen kaufen, die sind fast "unkaputtbar" und meine arme Nachbarschaft hat bestimmt...
Schön, der Elan ist wieder der, der Schalk sitzt wieder im Nacken - meine Kuh ist wieder die "Alte".
Ich persönlich war heute beim Zahnarzt, der mit ein Pferdegebiss bescheinigte, ein Kompliment, das ich noch versuche polsitiv einzuschätzen ;.))) Danach habe ich Konzertkarten für einen genialen Gitarrenmeister David Qualey gebucht ... diese Sonnenstrahlen aber auch ;-))) - die haben es in sich!
Ich wünsche euch nun...
Das Wetter müsste sich nun schleunigst ändern! Meine Kuh hängt nur noch rum und hat keinen Elan mehr.
Ihr fehlt eindeutig die Sonne um das wichtige Vitamin D zu produzieren.
Dieses Vitamin ist zuständig für die Körperabwehr und Stimmung des Menschens und meiner Kuh ;-)
Das Vitamin wird fast zu 90 Prozent über die Einwirkung von Sonnenstrahlen in der Haut gebildet. In Deutschland leiden 82 Prozent der Männer und 91...
Dillingen an der Donau: Volksfestplatz | In 5 Tagen präsentierten sich 350 Aussteller, verteilt auf 13 Hallen, in der Wirtschafts-Informations- und Regional-Ausstellung.
Eindeutiger Schwerpunkt waren Energie, Bauen, Wohnen, Renovierungen und die Sonderschau zum Jakobsweg.
Leider hatte ich erst am Sonntagnachmittag Zeit, die Ausstellung zu besuchen, das erwies sich – fototechnisch - als fatal.
Von der liebevoll gestalteten Halle „Jakobsweg“ war es mir...
Heute mache ich ein vegetarisches, chinesisches Gericht für meinen Mittleren, der seit jüngster Zeit Vegetarier ist.
Wie immer, wenn ich viel Gemüse brauche, nehme ich sämtliche "Abfälle", um daraus einen Sud für die nächste Suppe oder Soße zu kochen.
Der Anfang für die nächsten Leckereien ist schon gemacht und sollte eine "Abfallsuppe" gar nicht schmecken, bekommt sie meine Monsterkletterrose.
Diesmal ist in der...
Schon immer gibt es bei uns Ostern diese süßen Osternestchen:
150 g Speisequark
3 Eßl. Milch
5 Eßl. Speiseöl
75 g Zucker
Vanillin-Zucker
Salz
300 g gesiebtes Mehl
1 P. Backpulver
Die Zutaten bis auf das Mehl und dem Backpulver verrühren. Danach die Hälfte des Mehls mit dem Backpulver eßlöffelweise unterrühren, den Rest unterkneten.
Aus dem Teig fingerdicke, etwa 20 cm lange Rollen formen, je 2 Rollen...
Aufklebereste sind leicht mit Essig oder Öl zu entfernen.
Thermoskannen sollten offen aufbewahrt werden. Sollten sie doch einen muffigen Geruch annehmen, Essig und warmes Wasser einfüllen und eine zeitlang stehen lassen.
Blaubeerflecken mit Zitrone beträufeln und dann auswaschen.
Flecken von Filzschreibern werden mit Zitrone bekämpft
Ledertücher bleiben geschmeidig, wenn sie nach der Verwendung mit einer starken...
