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Silke Krause
In 5 Tagen präsentierten sich 350 Aussteller, verteilt auf 13 Hallen, in der Wirtschafts-Informations- und Regional-Ausstellung.
Eindeutiger Schwerpunkt waren Energie, Bauen, Wohnen, Renovierungen und die Sonderschau zum Jakobsweg.
Leider hatte ich erst am Sonntagnachmittag Zeit, die Ausstellung zu besuchen, das erwies sich – fototechnisch - als fatal.
Von der liebevoll gestalteten Halle „Jakobsweg“ war es mir...
Heute mache ich ein vegetarisches, chinesisches Gericht für meinen Mittleren, der seit jüngster Zeit Vegetarier ist.
Wie immer, wenn ich viel Gemüse brauche, nehme ich sämtliche "Abfälle", um daraus einen Sud für die nächste Suppe oder Soße zu kochen.
Der Anfang für die nächsten Leckereien ist schon gemacht und sollte eine "Abfallsuppe" gar nicht schmecken, bekommt sie meine Monsterkletterrose.
Diesmal ist in der...
Schon immer gibt es bei uns Ostern diese süßen Osternestchen:
150 g Speisequark
3 Eßl. Milch
5 Eßl. Speiseöl
75 g Zucker
Vanillin-Zucker
Salz
300 g gesiebtes Mehl
1 P. Backpulver
Die Zutaten bis auf das Mehl und dem Backpulver verrühren. Danach die Hälfte des Mehls mit dem Backpulver eßlöffelweise unterrühren, den Rest unterkneten.
Aus dem Teig fingerdicke, etwa 20 cm lange Rollen formen, je 2 Rollen...
Aufklebereste sind leicht mit Essig oder Öl zu entfernen.
Thermoskannen sollten offen aufbewahrt werden. Sollten sie doch einen muffigen Geruch annehmen, Essig und warmes Wasser einfüllen und eine zeitlang stehen lassen.
Blaubeerflecken mit Zitrone beträufeln und dann auswaschen.
Flecken von Filzschreibern werden mit Zitrone bekämpft
Ledertücher bleiben geschmeidig, wenn sie nach der Verwendung mit einer starken...
oder nicht!
Hier mein „pikantes“ Rezept:
200 g Zucker
20 g frische Kräuter oder
10 g getrocknete Kräuter
Geeignet sind: Thymian, Salbei, Minze, Zitronenmelisse
Zuerst die Kräuter von den Stängeln befreien, sonst werden die Guzzis doch recht „bissig“. Die Kräuter, wir nahmen Zitronenmelisse und Salbei, sehr klein schneiden, je feiner um so besser.
Den Zucker in den Topf geben und karamellisieren lassen. Die...
Nachdem mein alter Aztekenofen buchstäblich durchgebrannt ist, hat mir Helge eine alte Waschmaschinentrommel geschenkt.
Die Lagerfeuersaison ist hiermit eröffnet und wir werden das ein oder andere Stockbrot über diesem Recyclingteil grillen und uns munden lassen.
Ich werde mich rechtzeitig zu meiner Einweihungsgrillfete melden und freue mich schon jetzt auf euren Besuch!
Wie ihr unschwer erkennen könnt, bin ich am Wochenende ziemlich weitgekommen – die Echse ist schon mal „fachgerecht verarbeitet“.
Hier ist der 1. Teil zum Nachlesen:
http://www.myheimat.de/dillingen/freizeit/mein-jahrhundertwerk-nimmt-seinen-anfang-d327713.html
Wie ich schon erwähnte, soll mein Mosaik eine Anlehnung an die Aborigines-Kunst (Ureinwohner von Australien) sein.
Anbei noch ein paar Bilder meiner weiteren...
Ich möchte euch nur kurz vorstellen, wie mein Terrassen-Mosaik werden soll.
Der Ausgangspunkt ist der Urvogel, links davon in der Verlängerung kommt die Echse, rechts oben eine Schlange und irgendwo mein Sorgenkind, die Schildkröte.
Mein Jüngster meinte, dass das wohl ein Jahrhundertwerk wird und wie lange ich gedenke zu leben ;-)))
Leide ich an maßloser Selbstüberschätzung?
Mein recht alter PC kam in die Jahre und nach vielen Diskussionen und stöbern im Internet habe ich mich für ein Notebook entschieden. Die Tastatur ist gewöhnungsbedürftig, alle anderen Komponenten sind schwer in Ordnung, die Geschwindigkeit genial!
Aber alles im Leben hat einen Hasenfuß......
Ich besorgte dieses Notebook – ohne Betriebssystem – Helge musste alles einrichten was ein normaler Mensch benötigt, dafür...
Je länger der Winter dauert, desto hübscher werden die Vögel bei meiner Futterstelle.
Leider hat der Buntspecht keine Made gefunden, er muss sich zur Zeit mit meinen Meisenknödel vergnügen.
Horst-Rainer, der, der soviel Licht und Wärme spendete leidet an Lepra – er ist ein Aussätziger!
http://www.myheimat.de/dillingen/wetter/wenn-die-nase-brennt-und-laeuft-d225842.html#comment609963
Wollen wir ihn verbannen, muss ich ihn entfernen? Nein!
Wer ist heutzutage aussätzig? Sind es die Obdachlosen? Die Behinderten, die psychisch Erkrankten, wer lebt abgerückt von „unserer“ Gesellschaft?
Müssen wir nicht...
Da wir am Sonntag unser Abschlusskonzert VHS-Gitarrenkurse Altenmünster hatten, stürzte ich mich auf eine großangelegte „Gitarrenbäckerei“.
Das Rezept für die Pogácsa (ich nenne es hier einfach Käsegebäck) habe ich vom János erhalten und sie sind Dank guter Anleitung geglückt.
http://www.myheimat.de/guenzburg/ratgeber/pogacsa-fuer-silke-d214907.html
Was liegt hier näher, als bei der Backaktion gute Gitarrenmusik zu...
