Auf…zum Sauerkrautfest in den Mühlenhof

Wann? 09.11.2014

Wo? Mühlenhof Bosse, Lange Straße 57, 99100 Dachwig DE
Dachwig: Mühlenhof Bosse | Auf…zum Sauerkrautfest in den Mühlenhof
Mühlenof Bosse
Mühlenof BosseMühlenhof Bosse
Am 09.11.14 findet im Mühlenhof Bosse das große Sauerkrautfest statt! Mit tatkräftiger Unterstützung des Dachwiger Heimatmuseums wird Sauerkraut auf traditionelle Weise hergestellt und anschließend verkauft. Der Erlös geht an das Dorfmuseum Dachwig. Weitere Aktivitäten sind Brot backen im Lehmofen, Getreide-Schaumahlen im Mühlenmuseum, sowie ein Puppentheater von 14 bis 16 Uhr für die Kleinen. Vorbeischauen lohnt sich da ab 11.00 Uhr auch noch ein leckerer Brunch für Groß und Klein angesagt ist!

Zur Geschichte des „Mühlenhof“ Bosse in Dachwig
Im 15. Jh. wurde die Mühle erstmals erwähnt. Sie war Treffpunkt des öffentlichen Lebens. Nach 4 Jahren hingebungsvoller Restaurierung öffnete die alte Niedermühle am 31.01.2014 wieder ihre Pforten. Neben den detailverliebten Hotelzimmern entstanden ein Restaurant, eine Mühlenscheune und ein charmanter Vierseitenhof. Unter anderem schaffen auch der mit Holz zu befeuernde Brotbackofen und die große ländliche Holztheke inkl. Zapfanlage eine besondere Atmosphäre im Mühlenhof. An der Luft werden im Frühjahr Spargelgerichte serviert. Bereits 1936 züchtete Urgroßvater Wilhelm Volland Forellen im Jordanbach, der das Mühlenrad antrieb. Diese Tradition hat der Hof wieder aufleben lassen.

Der Mühlenhof auf einen Blick:

Anschrift:Lange Straße 57, 99100 Dachwig
Restaurant, Thüringer Küche, Gutbürgerlich
Übernachtungsmöglichkeiten, behindertengerecht,
Kinderspielecke, Kinderspielplatz,
Hunde erlaubt, Garten, Terrasse,
für Busgruppen geeignet, freies Internet

Öffnungszeiten

MO - FR 17:00 Uhr - 23:00 Uhr
SA - SO 11:00 Uhr - 23:00 Uhr

Telefon 036206 269914
eMail info@muehlenhof-bosse.de
Web http://muehlenhof-bosse.de/
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