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Melanie Bergmann
Burgdorf: zu Hause | Traditionell ~ Ente, Rotkohl, Klöße
Schnell ~ Kartoffelsalat mit Bockwurst
Vegetarisch
Erzählt doch mal, macht ihr 3 Gänge, wann bereitet ihr Sachen vor?
Zutaten:
* 1 Tasse Wasser
* 1 Tasse weissen Zucker
* 1 Tasse braunen Zucker
* 4 große Eier
* 1 Pfund Butter
* 2 Tassen getrocknete Früchte
* 1 TL Salz
* 1 Handvoll Nüsse
* 1 Zitrone
* 2 kleine Liter Whisky
Zubereitung:
Koste zunächste den Whisky und überprüfe so seine Qualität.
Nimm dann eine große Rührschüssel.
Schalte den Mixer an und schlage in der...
Sieht gut aus und schmeckt auch gut
200 g Margarine
300 g Zucker
300 g Mehl
4 Eier
1 Pck. Backpulver
¼ Liter saure Sahne
1 Pck. Kuvertüre
etwas Rote Grütze zum Einfärben
etwas Kakaopulver zum Einfärben
etwas Puddingpulver , Vanille zum Einfärben
oder Lebensmittelfarbe das wirkt noch knalliger.
Die ersten 6 Zutaten zusammenrühren. Teig teilen und in drei Schüsseln füllen und jeweils einen Teil...
wird hier fast schon so zellebriert wie Fasching von den Kostümen und der Auswahl in den Geschäften.
Ich habe die ganzen Jahre noch nie ein Kind vor meiner Haustüre stehen sehen und sagen hören "Süßes sonst gibt's Saures".
Und ehrlich gesagt kenne ich es aus meiner Kindheit auch nicht, ihr?
Wer macht denn damit? Wer "feiert" es? Ich sehe nicht wirklich einen Sinn darin.
Schreibt mal was zu dem Thema was meint ihr?
After eight Torte
Zutaten
Tortenboden, dunkel
350 g After-Eight
1 l Sahne
7 Packungen Sahnesteif
Sahne mit dem After-Eight erwärmen nicht aufkochen (da es passieren kann wenn man sie aufgekocht hat das sie nicht mehr steif wird) und 24 Stunden kühlen. Mit Sahnesteif steifschlagen und zwischen den zweimal waagrecht durchgeschnittenen Böden verteilen und auch am Rand. Danach die Torte nach Wunsch verzieren.
400 g Kürbisfleisch
1 große Zwiebel
etwas Butter (alternativ Margarine oder Öl)
¾ Liter Gemüsebrühe
100 ml Sahne
100 g Schmand
Petersilie
Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Zwiebel schälen, grob hacken und in etwas Fett glasig braten. Kürbisfleisch dazu geben. Mit Gemüsebrühe auffüllen und 20 Min. köcheln lassen, dann Schmand und Sahne dazu und nicht mehr kochen lassen. Anschließend alles pürieren....
Vorspeise:
Fetacreme mit Paprika und Kräutern als Beilage Baguette oder Fladenbrot
Zutaten für 6 Portionen (große Schüßel)
200 g Feta-Käse, cremiger aus Kuhmilch
200 g Frischkäse, (z. B. Philadelphia)
1 Paprikaschote, rote, kleine Würfel
1 TL Kräuter der Provence
½ TL Oregano
1 EL Olivenöl
3 Zehen Knoblauch, (je nach Geschmack)
Salz und Pfeffer
Paprikaschote und Fetakäse fein würfeln. Zusammen...
man war das heute mal wieder eine Hitze! Die Katze wollte aus dem Kühlschrank auch nicht mehr heraus, ja sie saß wirklich dadrin und hat sich geweigert.
So schön der Sommer auch ist mir reichen 25°C!
eshalb sollte man sowas mal in einer Zeitschrift drucken, jedesmal wenn die Ferien anfangen damit diese Menschen mal ins Grübeln kommen
Am Morgen bist Du sehr früh aufgestanden und
hast die
Koffer gepackt. Du nahmst meine Leine, ich
war so
glücklich!! Noch ein kleiner Spaziergang vor
dem
Urlaub! HURRA!!! Wir fuhren mit dem Wagen
und
Du hast
am Strassenrand angehalten.
Die Türe ging auf und Du hast einen...
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