Cottbus: Rezepte (3)
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Ich habe euch hier ein Rezept für den Heißhunger auf Kuchen.
Der Kuchen bäckt sich schnell und einfach, fast wie von selbst
Hier das Rezept:
Zutaten:
4 EL Mehl
4 EL Kakaopulver
4 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
3 EL Milch
3 EL Öl
1 Ei
1 Msp. Backpulver
Zubereitung
Mehl, Kakoapulver, Zucker, Vanillezucker und Backpulver zusammenmischen. Anschließend Ei, Öl und Milch mit dazugeben....
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Letzten Sonntag habe ich mit meiner Familie gegrillt und mir vorab ein paar neue und leckere Rezepte gesucht. Einige waren leider nicht so mein Geschmack außer diesem Rezept. Es passt zur sommerlichen Atmosphäre beim Grillen und der Geschmack ist wirklich exzellent. Zur Spargelsaison ist das natürlich sowieso das perfekte Gericht und es ist ideal zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Gegrillter, grüner Spargel mit...
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Ich habe vor ein paar Tagen in meinen Kochbüchern nach einem passenden Gericht zum Muttertag gestöbert. Und ich bin fündig geworden.
Hier kommt mein Spargel-Gratin Rezept:
Zutaten (für 4 Personen):
200 g Schinken, Schwarzwälder,gewürfelt
500 g Spargel, grüner
500 g Spargel, weißer
Salz und Pfeffer
600 g Kartoffeln
etwas Fett für die Form
200 ml Sahne
4 Eier
etwas Muskat
120 g Käse, würziger,...
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