Gut bewertete Bilder zum Thema Auflauf

Da alle Kohlarten vorgegart waren, brauchte der gesamte Auflauf nur eine halbe Stunde im Ofen

Bild aus Beitrag: Sommerregenwetter-Auflauf

Über den gesamten Auflauf habe ich gemahlene Haselnüsse und (hier noch nicht zu sehen) geraspelten Käse und Bacon gegeben - nun kann er in den Ofen

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Heute musste ich dringend ernten - hier eine kleine Auswahl davon: grüne Zucchini, gelbe Zucchini, Brokkoli und Blumenkohl - Weißkohl, Kohlrabi und Porree sind schon in der Küche

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Bild aus Beitrag: Bandnudellasagne

Zwiebelkuchen - huch, da fehlt ja schon ein Stück!

Bild aus Beitrag: Der am einfachsten zuzubereitende Zwiebelkuchen...

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Nebenher habe ich eine helle Kräutersoße gekocht und über den Auflauf gegossen - vorher hatte ich auf jede Zucchinischeibe etwas Kurkuma gestreut

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Die gelbe Zucchini habe ich in dünne Scheiben geschnitten und gleichmäßig verteilt (die grüne durfte aus Platzmangel nicht mit rein!)

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In diesen Blumenkohlrand habe ich den ebenfalls vorgegarten und in Röschen zerteilten Brokkoli gelegt

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Die Form habe ich mit Olivenöl ausgepinselt, dann Kohlrabistückchen auf dem Boden verteilt und vorgegarte Blumenkohlröschen am Rand verteilt

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Wenn die Oberfläche goldbraun ist, aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen

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Die Mischung in der Auflaufform glatt streichen

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Alle Zutaten in die Schüssel und gut durchmischen

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Bild aus Beitrag: Schnell gemacht und lecker: Kassler überbacken

So sah es dann auf dem Teller aus - hmmmm, lecker!

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Den vorgegarten Weißkohl habe ich geschnitten und über die ganze Fläche verteilt (an dieser Stelle habe ich mit Salz, Paprika und Kümmel gewürzt)

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Den vorbereiteten Porree habe ich in Ringe geschnitten und dann mit der Kräuterwiege fein gehackt und über den Kohl gegeben

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Schmeckt auch noch am nächten Tag aus der Mikrowelle

Bild aus Beitrag: Bandnudellasagne

Bild aus Beitrag: Auflauf ohne Überlauf am Edersee

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Bildergalerie zu Auflauf erstellt von:

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