München: Wurstwaren Clasen (1)

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Winteressen - Grünkohl mit Pinkel 9

Tom Buntrock
Tom Buntrock aus München | am 15.02.2010 | 1349 mal gelesen

München: Wurstwaren Clasen | Leckeres Essen muss nicht kompliziert sein. Ein gutes Beispiel dafür ist Grünkohl mit Bremer Pinkel, einer Grützwurst. Seit jeher ist das ein typisches Winteressen, dass traditionell in Norddeutschland serviert wird. Mann kann natürlich auch frischen Grünkohl kaufen. Ich habe es mir heute lieber leicht gemacht und mir das Kohlgemüse aus der Tiefkühltruhe geschnappt. Nach dem Auftauen in Salzwasser gibt man gedünstete...

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