Günzburg: küche (11)
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Nach knapp 9 Monaten Arbeitszeit konnte die neu sanierte Küche im Kellerbereich der städtischen Jahnhalle in Günzburg wieder in Betrieb gehen. Oberbürgermeister Gerhard Jauernig und der VfL-Vorstandsvorsitzende Gerhard Skrebbas übergaben die neu gestalteten und eingerichteten Räume wieder ihrer Bestimmung. Was ursprünglich mit dem Einbau einer neuen Küche begann, entwickelte sich für Walter Hirsch, den verantwortlichen...
VfL Günzburg, küche, Jahnhalle, Jahnhalle Günzburg, Gerhard Skrebbas, Walter Hirsch, neue Küche
Miniköche salzen jetzt die Suppe!
Die Miniköche starteten am 05.10.11 in die zweite Runde.
Dieses Mal im Forum am Hofgarten in Günzburg.
„Ich esse keine Suppe! Nein! Ich esse meine Suppe nicht!
Nein, meine Suppe esse ich nicht!" Kennt ihr sie noch aus Kindertagen, die bekannten Worte des Suppenkaspers? Damit in heimischen Küchen nur noch leckere Suppe auf den Tisch kommt, trafen sich die 25 angehenden, kleinen...
küche, Miniköche, Maria Ward Gymnasium, Profiküche
Günzburg: Kulturgewächshaus Birkenried | Afrikanisches Frühstück
und afrikanische Küche von Mutter Berte Ngoubamdjum
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Günzburg: Kulturgewächshaus Birkenried | Freitag ab 16 Uhr. Samstag bis Montag, 12-19-Uhr Afrika-Basar mit eigener Showbühne, ab 12h Live-Performance an verschiedenen Stellen des Festival-Geländes, afrikanische Küche, Sambia, Kamerun, Südafrika, Abends Konzerte und Chill-Out mit afrikanischer Partymusik. Mitwirkende: Steve Kekena (Südafrika), Joe Nina (Südafrika), Pamuzinda (Simbabwe), Uhuru-Löwenstarke Trommler (Deutschland), Diamoral (Südsenegal) Open-Air...
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Günzburg: Kulturgewächshaus Birkenried | und afrikanische Küche von Mutter Berte Ngoubamdjum
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Günzburg: Kulturgewächshaus Birkenried | Afrika-Basar mit eigener Showbühne, ab 12h Live-Performance an verschiedenen Stellen des Festival-Geländes, afrikanische Küche, Sambia, Kamerun, Südafrika, Abends Konzerte und Chill-Out mit afrikanischer Partymusik. Mitwirkende: Steve Kekena (Südafrika), Joe Nina (Südafrika), Pamuzinda (Simbabwe), Uhuru-Löwenstarke Trommler (Deutschland), Diamoral (Südsenegal) Open-Air Gospelgottesdienst mit Martin Ngoubamdjum und Isabelle...
Musik, Konzerte, Festival, basar, küche, Afrika-Festival, Performance, Pamuzinda, Joe Nina, Steve Kekena
Neu-Ulm: AuGuSTheater Neu-Ulm | Neu-Ulm: AuGuSTheater Neu-Ulm | „Szenen einer Ehe mit Wiedererkennungswert: In der Komödie 'Frühstück bei Kellermanns' glänzen Claudia Riese und Heinz Koch in Paraderollen. Dafür gab es langen Premierenapplaus im AuGuSTheater“, so leitet Christa Kanand ihre Rezension in der Südwest Presse (Montag, 12. April 2010) ein. Der am selben Tag veröffentlichte Bericht in der Neu-Ulmer Zeitung (Dagmar Königsdorfer) hebt den Aspekt...
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Liebe Leser, vielleicht geht es einigen von Euch auch so, im Spätherbst, bevor der erste Frost kommt, räumt man noch schnell alle Tomaten und Paprika ab und hofft dass diejenigen Früchte die noch nicht ganz reif sind im Keller noch nach-reifen können. Da es heuer doch relativ viele davon gab, überlegt man sich was man damit macht bzw. wie man sie verarbeiten kann.
Die vielen Paprika´s waren daher auch der Anlass zu...
Herbst, Rezept, Kochen, küche, Paprika, Herd, Pfannkuchen, Hackfleisch, "gefüllte Pfannkuchen", Saisongericht
Bereits in den Osterferien wurde mit den Umbauarbeiten in der Berufsschule Krumbach begonnen, nachdem der Schul-, Kultur- und Sportausschuss des Landkreises Ende letzten Jahres beschlossen hatte, dass die in Günzburg angesiedelte Berufsfachschule für Hauswirtschaft in die Berufsschule Krumbach eingegliedert wird.
Hierfür mussten mehrere Räume umgestaltet und eine neue Küche mit Nebenräumen geschaffen werden. Dies war dann...
Schule, Krumbach, Umbau, küche, Berufsschule, Hauswirtschaft
Deftiger Speck-Krautsalat
Rezept für einen pikanten und deftigen Weißkrautsalat, wie er früher von Oma zubereitet wurde.
Zutaten:
einen kleiner Kopf Weißkraut (etwas unter 1Kg oder einen halben großen Kopf )
ca. 100-150g durchwachsenen Rauchspeck ( wird in Würfel geschnitten)
eine mittelgroße Zwiebel
1-2 Zehen Knoblauch ( je nach Größe bzw. wie viel Geschmack man davon haben will)
etwa eine halbe Tasse...
Kochen, Rezepte, küche, Kochrezept, Salat, Speck, Spezialität, Krautsalat, Weißkraut
Am 9.6. und 10.6 sind Sie alle die Zeit und Lust haben zur 2. Kirmes mit Moscheebesichtigung der DiTiB - Günzburg eingeladen. Die Kirmes hat auch den Hintergrund, dass der Verein "Türkisch- islamische Gemeinde Günzburg (kurz: D.i.T.i.B - Günzburg , gegründet 1969) auch ihren Teil zur Integration und zum gemeinsamen Zusammenleben beitragen möchte, unabhängig von der unterschiedlichen Mentalität , Kultur oder Religion.
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