Zu meiner Lieblingsschokolade gehört eindeutig Nougat. Deswegen liebe ich auch die Nougatplätzchen, meiner Oma so sehr.
Ich hab euch mal ein Rezpt dafür aufgeschrieben. Wenn ihr sie nicht kennt, müsst ihr sie unbedingt ausprobieren und euch schmecken lassen!
Was ihr dazu braucht?
Teig:
250 g Butter, weich
130 g Zucker
2 Ei(er)
1 Prise Salz
250 g Mehl
4 TL Zimt
Füllung
200 g Nougat - Masse
...
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Ein absolut schmackhaftes amerikanisches Gebäck, welches durch den Zimt wie Weihnachten riecht und schmeckt.
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Einfach in der Zubereitung und so lecker, als kämen sie frisch vom Weihnachtsmarkt.
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Einfach lecker ;-)
Rezept von Rita Herrmann
Kartoffel - Lebkuchen
Zutaten:
6 Eier
600g Zucker
200g Mehl
100g Schokostreusel
1P. Zitronat (fein zerkleinert)
1P. Orangeat
2 Teel. Zimt
2 Teel. Nelkenpulver
500g gemahlene Nüsse oder Mandeln oder Walnüsse
3P. Backpulver
700g gekochte mehlige Kartoffeln (durch eine Presse gedrückt)
Zubereitung:
Eier und Zucker schaumig rühren. Die anderen Zutaten mischen und...
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Genau richtig für diese Jahreszeit .... schmeckt lecker und tut der Seele gut ;-)
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