Gersthofen: Pizza (3)
Gablingen: Theaterheim Lützelburg | Nach fast fünf Monaten öffnete die Dorfgaststätte Theaterheim in Lützelburg wieder seine Pforten. Die Vereinsführung des Theater- und Sportvereis Lützelburg nutzte die Zeit, und renovierte die Gasträume teilweise in Eigenleistung und natürlich mit professioneller Hilfe. In neuem Glanz und mit italienischem Flair begrüßen nun die Wirtsfamilie Franco und Theresa Rossini ihre Gäste. Mit einer abwechslungsreichen und...
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ZUTATEN PIZZASUPPE für 4 Portionen:
500 g Hackfleisch halb und halb
2 rote Paprikaschoten
2 grüne Paprikaschoten
2 gelbe Paprikaschoten
1 Zwiebel
2 Dosen Champignons (mit Frischen gehts auch)
2 Dosen passierte Tomaten,
250 g Sahne-Schmelzkäse
1/8 l Rotwein, trocken
1/8 l Gemüsebrühe
Pizzagewürz
Salz&Pfeffer
ZUBEREITUNG der Pizzasuppe:
Gehacktes anbraten, Paprika und Zwiebel klein schneiden und kurz mit...
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Geht nicht? – Gibt’s nicht!
Grillzubehör
- Kugelgrill mit Thermometer
- Pizza- oder Schamottstein *
- Pizzaschieber **
Pizzaboden-Rezept für ein 1 Pizzablech oder 2 runde Grill-Pizzen
- 250g Mehl
- etwa 150ml lauwarmes Wasser
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Salz
Weitere Zutaten
- Tomatenmark
- Pizzagewürz
- Käse
Zunächst den Hefeteig zubereiten. Dazu im Mehl eine Kuhle formen. In einem...
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