Gersthofen: Erdbeer-Rezept (4)

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Corinna Brinkmann aus Langweid am Lech | am 23.06.2009 | 7563 mal gelesen

Zutaten: 1 Tortenboden aus Biskuit (Rührteig geht auch oder selber backen) 2 Eßl. Erdbeermarmelade 2 Becher süße Sahne 2 Becher Schmand 5 Eßl. Gelierzucker 750 g Erdbeeren 1 Tortenguß, rot 1 Packung Mini-Windbeutel ,TK Zubereitung: Den Biskuitboden mit der Erdbeermarmelade bestreichen und um den Boden einen Tortenring legen. Die Sahne mit dem Gelierzucker steif schlagen. Den Schmand und 2/3 der...

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Corinna Brinkmann aus Langweid am Lech | am 05.06.2008 | 838 mal gelesen

Für 4 Personen 600 g Erdbeeren 4 EL Zucker 2 P Vanillezucker 100 g Schmand 100 g Philadelphia oder ähnlichen Frischkäse 200 ml Sahne 1/3 der Erdbeeren mit dem Mixstab pürieren und die restlichen 2/3 halbieren. Die Erdbeermasse mit dem Zucker, Vanillezucker, Schmand und Philadelphia verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Die halben Erdbeeren in Gläser oder...

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Corinna Brinkmann aus Langweid am Lech | am 02.06.2008 | 783 mal gelesen

Zutaten für: 6-8 Personen: 8 Blatt rote Gelatine 750 g Erdbeeren 150 g Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker Saft einer Zitrone 500 ml süße Sahne 200 g Löffelbiskuits Gelatine in wenig kaltem Wasser einweichen. Erdbeeren waschen und putzen. 1/3 zur Seite stellen, zum Verzieren. Die restliche Erdbeeren pürieren und mit Zucker und Zitronensaft verrühren. Die aufgelöste Gelatine darunter mischen. Nun die...

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Olfa Layouni aus Kissing | am 02.06.2008 | 996 mal gelesen

Erdbeer Rezepte gesucht: Die beliebtesten Erdbeeren sind vermutlich die, die frisch gepflückt von der Hand in den Mund wandern. Die heimischen Beeren können bald wieder im Juni genossen werden! Deshalb wollen wir schon jetzt euer bestes Erdbeer Rezept! Von der Bowle bis zur Zwischenmahlzeit - Erdbeeren können vielseitig zubereitet werden! Veröffentlicht das Rezept mit dem Stichwort "Erdbeer-Rezept"! Hier einige...