Wir vom bayerischen myheimat-Team zeigen uns nun von unserer kulinarischen Seite und veröffentlichen unser erstes Rezeptmagazin: myheimat „Leckerbissen“ erscheint Anfang Juli und beinhaltet Rezepte zu bayerischen Spezialitäten sowie einen Streifzug durch die bayerische Küche. Dank eurer großartigen Unterstützung ist es uns gelungen ein tolles Rezeptmagazin auf die Beine zu stellen!
Wenn ihr nun auf den Geschmack gekommen...
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Wer kennts und liebts nicht? Nutella - Unser Lieblingsaufstrich.
Mit Nutella kann man noch soviel mehr machen: Deswegen hier einmal eines meiner Lieblingsrezepte:
Der Nutellakuchen
Zutaten:
350 g Mehl
4 Ei(er)
200 g Zucker
200 g Butter oder Margarine
200 g Nutella
180 ml Milch
½ Pck. Backpulver
Fett für die Form
Puderzucker zum Bestäuben (alternativ Kuvertüre zum Bestreichen)
So gehts:
Butter und...
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Schneebälle
Zutaten für einen Biskuitteig:
7 Eier
5 Esslöffel kaltes Wasser
250 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
200 g Mehl
½ Teelöffel Backpulver
50 g gemahlene Mandeln
Die Eier trennen und in seperate Schüsseln geben.
Das Eiweiß steif schlagen.
Zu dem Eigelb das kalte Wasser, den Zucker und den Vanillezucker geben und alles schaumig rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
In der...
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Die Sauerteigkultur habe ich selbst hergestellt!
Aus Wasser und Mehl :-)
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Hier mein Frühstückstipp für euch...
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