Donauwörth: Ludwig-Auer-Hauptschule | Bereits zum 11. Male fand der Wildkochkurs in Donauwörth und zum 10. Male mit Küchenmeister Uli Großmann statt. Der Kochkurs sei mittlerweile zu einem Dauerläufer geworden und habe in dieser Zeit sicherlich zu einem besseren Wildbretabsatz in der Region beigetragen. Mit diesen Worten begrüßte Waldemar Kalchgruber, Vorsitzender des Jagdverbandes Kreisgruppe Donau-Ries die 17 Teilnehmer des diesjährigen Wildkochkurses.
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