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Schmalzgebäck war stets das Lieblingsgebäck meiner Großmutter und wann immer es was zu feiern gab, durfte jenes auf der Kaffeetafel nicht fehlen.
Diesmal möchte ich euch eine besondere Spezialität von ihr vorstellen , ihre HEFE - APFELKÜCHLE !
Rezept, Schmalzgebäck, Hefe-Apfelküchle
Endlich ist es wieder soweit :
jetzt ist sie da, die Zwetschgendatschi-Zeit !
Zwar beanspruchen die Augsburger für sich, den Zwetschgendatschi erfunden zu haben, aber durch eine kleine Abwandlung wurde er zu meinem ganz persönlichen Rezept für Hausen und somit auch für myheimat.
Rezept, Kuchen, Zwetschgendatschi, Zwetschge
Nachdem uns ja heuer von der Natur Obst im Überfluß beschert wird und auch besonders die Apfelernte sehr üppig ausfällt, hab ich mir gedacht, ich back mal wieder einen Apfelkuchen auf dem Blech, da sich für das Wochenende Gäste zum gemütlichen Kaffeeklatsch angesagt haben.
Man kann natürlich auch die normale Menge in der Springform backen. Dazu müssen die Zutaten nur jeweils halbiert werden !
Rezept, Apfel, Apfelkuchen
Schnappschuss
Hausen, Grüße, Postkarte, Mering, Kissing, Steindorf, Jahrbuch-Titelfoto
Schnappschuss
Rezepte, Erdbeere
Croissants mit Nutella-Nuß-Füllung
Rezepte, Frischteig, Croissants
Die kulinarische Topadresse in der Friedberger Altstadt
Mit vielen auch prominenten Gästen haben Chefin Karin Vogt und ihre Tochter Petra den „Herzog Ludwig“ in Friedberg eröffnet.
Essen, Neueröffnung, Gasthaus, gasthof
Nur mal scharf nachgedacht........
Rätsel, Spiegelbild
Schnappschuss
Treffen, Rezepte, Kuchen, Hausen
Schon vor 350 Jahren durfte dieses schmackhafte Hefegebäck auf keiner sonntäglichen Kaffeetafel fehlen.
Die Zutaten sind die selben geblieben, nur der Name wurde dem 21. Jahrhundert etwas angeglichen.
Rezept
Kuchen in umgekehrter Reihenfolge
Daß Rhabarber nicht nur gesund ist, sondern auch recht lecker schmecken kann, das weiß ich aus Erfahrung .
Hier mal ein etwas anderes Rezept für einen köstlichen Rhabarberkuchen mit umgekehrter Reihenfolge : unten Rhabarber - obendrauf der Teig !
75 g Margarine
150 g Zucker
80 g Mehl
100 g Gustin
2 Eier
1 Vanillzucker
2 Teel. Backpulver
500 g...
Rezept, Backen, Kuchen, Rhabarberkuchen
Das Rätsel um der Eier Farbe
Rätsel
1 x 2 Eintrittskarten für eine Aufführung der Theatergruppe Steindorf zu gewinnen
"Null Problem - oh diese Kinder"
lustiger Dreiakter aus der Feder der Augsburger Theaterautorin Ulla Kling
Rätsel, Steindorf
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