Donauwörth: kochmeister (3)

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Ludwig-Bölkow-Schule Staatliche Berufsschule Donauwörth aus Donauwörth | am 25.02.2011 | 287 mal gelesen

An der Ludwig Bölkow Berufsschule in Donauwörth fand kürzlich die Schulmeisterschaft für angehende Köche statt. Die Prüfung für die Auszubildenden des dritten Lehrjahres erstreckte sich über zwei Schultage. Sie setzte sich aus einem theoretischen und einem praktischen Prüfungsteil zusammen. Lebensmitteltechnologische Fragen standen im Mittelpunkt des ersten Tages. Anschließend erhielten die Teilnehmer die Aufgabenstellung zur...

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Joachim Meyer aus Friedberg | am 03.11.2010 | 696 mal gelesen

Leckere Plätzchen, verführerische Lebkuchen, ungewöhnliche Stollen, heißer Punsch oder Glühwein – Diese Zutaten gehören zweifellos zu einer gelungenen Advents- und Weihnachtszeit. Wie jedes Jahr suchen wir auch 2010 wieder die schönsten Weihnachtsrezepte und alle myheimat-User sind herzlich dazu eingeladen, ihre besten kulinarischen Tipps auf unsere Online-Portale zu stellen. Gerne nehmen wir auch pikante (nicht-süße)...

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Juan Carlos Oliver-Vollmer aus Augsburg | am 22.01.2010 | 1223 mal gelesen

Für eine Party oder für Zwischendurch empfehlen wir mal unsere Mini-Pizzas zu machen. Geht schneller als man denkt und ist auch recht simpel zu machen. Eric ist ein leidenschaftlicher Hobbykoch und hat sich dieses Rezept irgendwann mal selbst einfallen lassen. Es ist eine Variation von einer klassischen italienischen Pizza. Wir wollen unseren Lesern immer wieder einfache, schnelle und leckere Rezepte in Zukunft hier...