Herzhafter Kuchen: Rezept für Topinambur Quiche

Herzhafter Kuchen: Rezept für Topinambur QuicheEine schmackhafte Variante der klassischen Quiche Lorraine ist die Quiche mit Topinambur. Das Gemüse hat seine Haupterntezeit im Februar. Die Topinambur Quiche der copaloca in der Nähe von Wien ist schnell und einfach zubereitet und kann sowohl kalt als auch warm gegessen werden.
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