Stiftung Warentest Bratwurst Test zur Grillsaison 2010 / Wer macht die beste Bratwurst ohne Gesundheitsrisiko?

Stiftung Warentest Bratwurst Test zur Grillsaison 2010 / Wer macht die beste Bratwurst ohne Gesundheitsrisiko?, pixelio.de, Günther Havlena (Foto: pixelio.de, Günther Havlena)
Im Test der Stiftung Warentest wurden 19 Bratwürste auf diese Merkmale untersucht: Preis des gesamten Inhalts, Preis pro 100g, Gewicht pro Wurst, sensorische Beurteilung, chemische Qualität, ernährungsphysiologische Qualität, mikrobiologische Qualität, Verpackung und Deklaration.
Das Stiftung Warentest Qualitätsurteil fiel wie folgt aus: Keine Bratwurst schnitt mit sehr gut ab. Vielsagend ist auch, dass die beste Bratwurst von REWE „Original Nürnberger Rostbratwürstchen“ mit der Note 2,2 abschnitt, aber bei der ernährungsphysiologischen Qualität ein „mangelhaft“ bekam.
Auf den letzten beiden Plätzen mit der Note 5,0 ist die Bratwurst von Edeka - Gut Günstig, Bratwurst fein und die Chiemgauer Rostbratwürstl.

Das komplette Testergebnis findet ihr hier: http://www.test.de/themen/essen-trinken/test/Bratw...
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16 Kommentare zum Beitrag
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Hubert R. aus Isernhagen am 13.07.2010 um 10:26 Uhr  
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Günther Friemel aus Königsbrunn am 13.07.2010 um 10:42 Uhr  
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bye bye aus Marktbreit am 13.07.2010 um 11:40 Uhr  
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Karolin Wochlik aus Augsburg am 13.07.2010 um 11:45 Uhr  
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bye bye aus Marktbreit am 13.07.2010 um 11:47 Uhr  
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Karolin Wochlik aus Augsburg am 13.07.2010 um 11:51 Uhr  
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bye bye aus Marktbreit am 13.07.2010 um 11:54 Uhr  
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Karolin Wochlik aus Augsburg am 13.07.2010 um 11:57 Uhr  
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Hubert R. aus Isernhagen am 13.07.2010 um 12:52 Uhr  
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bye bye aus Marktbreit am 13.07.2010 um 13:10 Uhr  
5.527
Hubert R. aus Isernhagen am 13.07.2010 um 13:56 Uhr  
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Karolin Wochlik aus Augsburg am 13.07.2010 um 14:11 Uhr  
5.527
Hubert R. aus Isernhagen am 13.07.2010 um 14:45 Uhr  
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Andreas aus Niedersachsen aus Laatzen am 13.07.2010 um 16:16 Uhr  
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Andreas aus Niedersachsen aus Laatzen am 13.07.2010 um 16:17 Uhr  
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