Schauwerkstatt im Museum - Müller

Wann? 25.09.2016 11:00 Uhr bis 25.09.2016 17:00 Uhr

Wo? Augsburger Puppentheatermuseum "die Kiste", Spitalgasse 15, 86150 Augsburg DE
Müller in der "Augsburger Puppenkiste"
Augsburg: Augsburger Puppentheatermuseum "die Kiste" | Was wären die Bäcker ohne die Müller? Erich Göggerle, ein Vertreter der Müller-Zunft, gibt Einblicke in die Arbeiten dieses Handwerks. Bis heute werden Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais und Reis in Mühlen zu sämtlichen Mehltypen verarbeitet. Die modernen Getreidemühlen in Deutschland versorgen die Bevölkerung täglich mit gesunden und sicheren Getreideerzeugnissen – zwischen sieben und acht Millionen Tonnen Getreideprodukte sind es pro Jahr.
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