Landkreis Donau-Ries zum 16. Mal auf der afa

Augsburg: Messe | Vom 2. bis 10. April findet die diesjährige Augsburger Frühjahrsausstellung (afa) statt. Der Landkreis Donau-Ries präsentiert sich auf einer Fläche von 135 m² mit der Sonderschau „Wir in Schwaben“ in Halle 1 (Schwabenhalle). Das Ferienland Donau-Ries, der Geopark Ries und der Naturpark Altmühltal informieren am Landkreisstand mit Prospekt- und Kartenmaterial über zahlreiche Möglichkeiten für Freizeit und Kurzurlaub.

Besonders gefragt sind beim Ferienland gewiss wieder die Radelkarte mit Tourenbeschreibungen, der neue Veranstaltungskalender und die Klassiker unter den Broschüren wie „Historische Städte“ und „Schlösser und Museen“. Neu in der Ferienland-Reihe ist der Prospekt „Schmecken, wo man is(s)t!“, der sich an dem gleichnamigen Jahresthema orientiert. Darin finden sich Rezepte der typischen Rieser Küche.

Beim Geopark Ries rechnet man, wie schon bei den bisher besuchten touristischen Messen, mit starker Nachfrage nach der neuen Karte für den im Juli 2010 eröffneten Radweg „Von Krater zu Krater“, der das Nördlinger Ries mit dem Steinheimer Becken verbindet. Neu ist hier ebenfalls eine Broschüre zum Thema „Führungen für Familien, Jugendgruppen und Schulklassen“.
Am Messestand präsentieren sich auf einer „Aktionsfläche“ täglich verschiedene Gruppen und Organisationen unserer Städte und Gemeinden, die durch Vorführungen oder Gewinnspiele den Besuchern Traditionelles und Typisches aus unserer Heimat erleben lassen.

Genießerregion Ferienland Donau-Ries

Die Stammkunden der AFA wissen es schon längst: Am Stand des Landkreises Donau-Ries wird für das leibliche Wohl der Besucher mit täglich wechselnden Angeboten bestens gesorgt. Spitzenköche unseres Landkreises bieten die verschiedensten Schmankerl der Region zum Genießen an. Am Eröffnungstag verwöhnt der Nördlinger Sternekoch Joachim Kaiser von „Meyers Keller“ die Gäste mit erlesenen Rieser Gerichten. An den meisten anderen Tagen kochen wieder die Küchenmeister vom „Club der Köche“. Ihnen schließt sich Dienstag und Mittwoch der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband mit den Auszubildenden der Gastronomiebranche an. Donnerstag sorgt das Hotel Meerfräulein Wemding und Freitag das Hotel Seebauer aus Oettingen für Abwechslung am Herd, ehe dann am Wochenende wieder der „Club der Köche“ den Kochlöffel schwingt.

Besonderheit an allen Tagen sind Gerichte von „Geopark Ries kulinarisch“. „Einschlagende Geschmackserlebnisse aus dem Krater“ heißt das Motto, bei dem zunächst alte Gemüsesorten wieder verstärkt kultiviert und den Gästen angeboten werden - die Hauptsache sind dabei die vorwiegende Verwendung von Produkten aus der Region und der Verzicht auf Geschmacksverstärker und Aromastoffe. Dazu gibt es frisch gezapftes Bier und verschiedene Limonaden der Fürstlichen Brauerei Wallerstein. Lust auf Frühjahr und Sommer macht auch ein dem Stand angegliederter Biergarten, in dem die Besucher die Donau-Rieser Schmankerl in aller Ruhe genießen können.

Donau-Ries Programm

Neben der festen Standausstattung bietet der Landkreis Donau-Ries ein täglich wechselndes Programm:

Am Samstag, den 02. April, dem Eröffnungstag, stellt sich die mittelalterliche Stadt Nördlingen den Gästen vor. Es gibt Informationen zur Stadt wie etwa über eine neue CittaSlow-Stadtführung, das CittaSlow-Festival 2012 sowie die Freilichtbühne „Alte Bastei“ und die Schauspielmanufaktur durch den Verein „Alt Nördlingen“. Sie bringen mit ihren historischen Gewändern ein Stück Mittelalter nach Augsburg. Kulinarisch verwöhnt der Sternekoch Joachim Kaiser vom Restaurant „Meyers Keller“ die Gäste. Auf der Speisekarte stehen Produkte aus dem Geopark Ries wie Saibling, Donau-Rieser Heidelamm oder der hausgemachte und im Gewölbekeller gereifte Kellerschinken (Culatello).
Der Sonntag, 03. April, widmet sich ganz besonders dem Jahresthema „Schmecken, wo man is(s)t.“ Es kochen die Meisterköche des Clubs der Köche. Geboten werden Speisen wie Rahmchampignons mit Brezenknödel oder „Rieser Küchle“. Ebenfalls ist an dem Tag die Brennerei Donare, Alerheim, von Sandra Appl dabei. Sie stellt Edelbrände und Cocktails aus ihren Schnäpsen vor. Natürlich stammen alle Zutaten gemäß dem Geopark Ries kulinarisch Grundsatz aus der Region.

Am Montag, den 04. April, ist der traditionelle Schlösser-Museen-Tag. Heuer werden das Schloss Harburg, das Schloss Höchstädt sowie die Museen der Stadt Donauwörth vorgestellt. Es kocht wiederum der Club der Köche.
Am Dienstag, den 05. April, präsentiert sich die idyllische Stadt Harburg mit dem gleichnamigen Schloss und informiert über das Thema „Heiraten auf Schloss Harburg“.

Der Mittwoch, 06. April, gehört der Stadt Donauwörth. Das Thema in diesem Jahr lautet KinderZeit. Beim Glücksrad warten attraktive Preise wie Malbücher oder Donauwörther Mondspritzer-Bonbons. An beiden Tagen gehört der Kochbereich den Koch- und Hotelfach-Azubis, die die Gäste gerne mit ihren Kochkünsten überraschen oder auch zeigen, wie man festlich einen Tisch eindeckt oder Servietten faltet.

Eine Fuchsienversteigerung lockt sicherlich wieder viele Blumenliebhaber am Donnerstag, den 07. April, an den Stand. Die Stadt Wemding macht hier auf den diesjährigen Fuchsien- und Kräutermarkt aufmerksam. Gekocht wird an dem Tag durch das Minotel Meerfräulein Wemding. Im Angebot sind Maultaschen oder Kräuterschnitzel.

Am Freitag, den 08. April, präsentiert sich die Stadt Oettingen. Eine Lebküchnerin und der Perückenmachergeselle Jakob stellen die „itour Oettingen“ vor, bei der man sich durch ein Hörspiel ins frühe 18. Jahrhundert zurück versetzen und durch die Stadt führen lassen kann. Gekocht wird an dem Tag vom Hotel Krone durch die Familie Seebauer.

Am Samstag, den 9. April, stellt sich die Stadt Bopfingen vor. Augenmerk liegt beim Keltenverein, der nicht nur den Frühkeltischen Fürstensitz Ipf vorstellt, sondern auch zeigt, wie traditionell Brettchen gewebt wurden. Außerdem präsentiert sich die Reitanlage Härtsfeldhof den Gästen.

Den Abschluss am Sonntag, 10. April, macht wieder der Club der Köche. Ebenfalls ist an dem Tag die Obere Mühle Laub mit am Stand. Die Mühle ist Geopark Ries kulinarisch-Partner. Sie produziert typisches Getreide, das sie dann in der eigenen Mühle zu Mehlen verarbeitet. Auf der Messe kann man schmecken, wie gut hausgemachtes Brot ist und man erfährt, warum gerade der Rieser Spargel so beliebt und schmackhaft ist. Am Wochenende versorgt gerne wieder der Club der Köche die Gäste mit seinen gewohnt regionaltypischen Gerichten.

Ferienland Donau-Ries wird E-Bike-Region

Während der gesamten Ausstellung wird zudem reichlich Werbung für die E-Bike-Region Ferienland Donau-Ries gemacht. Ab Mai ist es möglich, die Region mit einem Elektrofahrrad, einem sog. Pedelec, zu erkunden. Hierzu wird es in verschiedenen Städten Verleihstationen geben, so dass sich jeder, ganz gleich ob Einheimischer oder Gast, mit einem Rad der Marke Flyer auf eine Probefahrt in und um das Ries begeben kann.

Unsere Bilder zeigen den Stand auf der afa 2010.